日々，つらつら・・・

ゴロゴロゴロゴロ

こうやってみると，とってもヘルシーそうなお食事．
ついにダイエットを始めたか?
と言われてもおかしくなさそうな見た目．
いえ，そんなことはありません．

■FYLGDU MÉR FUKUOKＡ

大手門に突如現れる，スタイリッシュなお店…壁？扉?
一瞬躊躇してしまいそうな外観ですが，すっと中に入ると，
笑顔のステキなスタッフが迎え入れてくれました．

プレスジュースが飲めるお店で，カウンターにはお野菜のディスプレイ．
ディスプレイもとってもスタイリッシュ．

先にオーダーして，会計を済ませ，お席へと．

この大きな一枚板のようなテーブルへ．
自然と相席の形になりますが，テーブルが広いので，圧迫感はありません．
この日もサラリーマンから若いカップルまで客層もさまざま．
こんなところで仕事の合間のランチって…小洒落とる…

◆ファラフェルサンドピタパンのサンドイッチメニューからファラフェルサンド．
ほかにもサラダプレートもありますよ．
サンドイッチにはスープつき．

この日はビーツのスープ．
私には非日常のお野菜＝食べず嫌い，なので好んでは選びませんが，
これ，すんごくおいしかった！
どんな味といえばいいのかは難しいですが，美味しかった．
そしてメインのファラフェルサンド．
パクチー，ベビーリーフ，紫キャベツ，きゅうり，トマト…
とびっくりするくらいにいろんな種類の，しかもたっぷりと入ったお野菜．
底の方はすでに別にソースで和えてあったような，ちょっとピリ辛．
これにヨーグルトソースと，アリッサがついてくるので
味にも変化をつけられます．
肝心のファラフェル．
中を見ると緑色．何のお豆かな？
小ぶりなものが３～４個は入っていたと思う．食べても食べてもゴロゴロ．
すんごいしっとりとした中身で，
味付けもスパイシーだけれど，ヨーグルトソースで円やかさが加わり
美味しい．珍しいもの苦手な私も食べられる美味しさ．

ヘルシーとはいえ，お豆たっぷりコロッケと野菜たっぷりにピタパンですから，
さすがの私も満腹．
そうそう，これを一口で食べるのは至難の業で，
かわい子ちゃんがどうしよう～と困っていたので，
世話好きおばちゃんみたいに，「こうやって食べるといいよ～」と教えてあげました．
そのくらい，中身がもりもりもりもり，ゴロゴロゴロゴロのサンドイッチ．


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FYLGDU MÉR FUKUOKA(フィルクトゥミエール福岡)
福岡市中央区大手門1-４-21 萬屋館1F
092-753-8602
*営業時間，店休日はお店に確認されてください．
多分ランチは12時～

覚えられない名前も覚えられる

今年はバレエ年，と位置付けて(?)，｢ルグリ・ガラ｣の大阪公演へ．
ロイヤルとパリ・オペラ座のキャストでのガラ公演が福岡でもあったのですが，
平日だし，と迷っていたらあっという間に完売…
夏のENBの公演にも行きたかったけれど，観たい演目が絞れず，
そして観たかったキャストが降板．
そんな時に知ったこの公演．
正直なところ，ロイヤルオペラハウスシネマシーズンで
マリアネラ・ヌニェス＆ワディム・ムンダギロフのコンビを見て，
生で見たい，というのがそもそものモチベーション．
マニュエル・ルグリですら存じ上げない状況で向かいました．

出演していたのは，ロイヤルの2人以外にも，ボリショイのプリンシパルや，
ルグリが芸術監督を務めるウィーン国立歌劇場バレエ団のプリンシパルから若手，
など世代も，背景もさまざま．
どれもこれも，カタカナの名前で覚えられないし，覚えない，と
わざわざ観たいのか，観たくないのか分からない自分にも笑えたり．
かつ，取れたチケットが，前から3列目の中央で，
果たして吉と出るのか凶と出るのか，多分凶寄りよね，なんて思いながら
開演を待ちました．

いや～，良かった!!!
大阪公演が，今公演の初日だったので，
最初こそ｢うーん，うまいけど…｣と偉そうなことを思ったり，
｢コンテンポラリーはやっぱり意味が分からない｣と頭をひねらせたり．
けれど時間が経つにつれ，コンテンポラリーでもぐぐぐっと引き込まれ，
特に第一部の後半にから｢なんか違う!｣と素人目にも分かる素晴らしい世界，

ダンサーも乗ってきたし，どんどんどんどんハマっていきました．

凶かと思っていた座席からは，表情がつぶさに見て取れるだけでなく，
身体全体の動きや，鼓動，汗しぶきなんかも見えちゃって，臨場感満載．

ロイヤルの2人に感動したのは言わずもがな．

ヌニェスの表情がくるくる変わってかわいいし，

ムンダギロフも表情豊かだった．
ボリショイのオルガ・スミルノアの美しさと落ち着きに魅了され，
ウィーンの若手ソリストも愛らしく，

パトリック・ド・バナとエレナ・バルティンのバレエというか舞踏というか，

凄みがあったなぁ．
一方，パリオペでエトワールとして活躍したルグリ&イザベル・ゲラン．

ゲランのトゥさばきの美しさを観られたのは，3列目だったからかと．
お二人の，技巧だけではなく，円熟味といいますか，

表現力の深みが素晴らしかった．
他にも，お1人お1人にコメントできるんだけれど，止まらないので割愛します．

開演した時にはロイヤル2人以外の名前が分からなかったのに，
帰りにはすんごい検索して，カタカナのお名前も随分インプットされました．

残るは東京公演の3日．
怪我なく最後まで素敵な公演となりますように．

(お写真は公式HPとルグリのInstagramより)

食いしん坊向けハイティー

同じ点心でも，こんなスタンドに並べられると，
それだけで2割増しに素敵に見えるマジック♪
しかも，アフタヌーンティーではなくて，｢ハイティー｣なところも興味をひかれる．

訪れたのは中洲の水上公園にある星期菜(セイケイツァイ)．
川が埋め立てられ始めた時には何ができるのかとっていましたが，
そこにはまさかのbillsと，その上にできたのがこの中華料理屋さん．
とは言え，オープン当初はbillsの行列に戦いていましたが，
随分と人の流れも落ち着いた頃，そして数か月前になりますが，
ようやく訪ねてきました．

元は須崎にあるお店だと思いますが，今では白金(福岡です)にも店舗があるようで．
中華というより"チャイニーズ"，そしてハイティーも香港式．

ハイティーってお茶とおやつを楽しんだのでは?
と思ってしまいますが，ハーフサイズの坦々麺から．
他に温かい蒸し物が2つ．
ランチとして，十分ですよね．

茶葉は数種あるか中から選べて，さし湯はエンドレス．
中国茶らしく，1煎目，2煎目，と味の変化を楽しみました．
肝心の茶葉ですが…
名前を忘れています．
シーズナルメニューだったので，今メニューを見返しても見当たりません．
桂花が入っていたこと，そして青茶だったことは記憶しています．
だからとっても飲みやすい．

お友達は工芸茶に．
見ているだけてほっこりしてしまう．

そしてお待たせのスタンド．
甘味というより，春巻きや焼きロンポーみたいなものや．
ハイティーだけあってお食事モノも多いですよ．
一方ココナッツ餅やゴマ団子など，中華スイーツも堪能

そして杏仁豆腐と，この時は桜のアイスにココナッツミルク．
案外食べられるね～，と言いながら食べ終え，
その後じわじわと満腹に．
時間差のある満腹感もどうかと思うけれど，そんな私でも満腹～．
ちょこちょこながらもたくさんの種類を色々楽しめる．
もちろん店内は女性客ばかりでした．
お値段も1800円とお手頃なので，これはまた行きたいところ．
と思いながらこの数か月．
他にも行きたいお店がわんさかで行けておらず．
こうして思い出して，むくむく中華熱が沸いてきております．


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星期菜(セイケイツァイ)水上公園
福岡市中央区西中洲13-1　水上公園SHIP'S GARDEN2F
092-721-0888

11:30～24:00(L.O.23:00)
＊ハイティーは15:00～17:00

プサン記

プサン秋旅2010　⇒　-1-

プサン春旅2011　⇒　-1-

プサン夏旅2011　⇒　-1-

プサン冬旅2011　⇒　-1-

プサン新春旅2012 ⇒ - 1 -

プサン春旅2013　⇒　- 1 -

プサン梅雨旅2013　⇒　- 1 -

梅雨プサン2014　⇒　- 1 -

冬プサン2014　⇒　- 1 -

冬プサン2015　⇒　- 1 -

夏プサン2016　⇒　- 1 -

春プサン2017　⇒　- 1 -

そろそろ行きたい - 春プサン2017 - 8 -

ホテルロビーのお花が、その季節を物語る…

リニューアルした？中？ロッテはフロントがぐっと前に。

そうそう、夕飯用にキンパのお持ち帰りをしていました。
ロッテ近くのお店です。

さささっくるっと仕上がる様子に、お子たちも釘付け。

私だって毎度釘付け。
甘いごぼう入りはほっとするお味。

何度も書いていますが、金海空港に持ち帰り用キンパ店、オープン願いたいのです。
(月日が経っているので，今あるのか未確認です)

免税店もロッテに様変わりしていて、
いつもひっかかるトンインビマジックにもかからず。

ないとなると寂しいものです。

そんな気持ちで"何か"買いたくなって、O'sullocの抹茶ミルクスプレッド。

抹茶のほろ苦さと，ミルクの甘さ、すごく濃いんです。
今回はお子たちも一緒だったので大丈夫かと心配もありましたが、

実際雨で肌寒い中歩きに歩かせたのに、
お子たちがオトナで文句ひとつ言わず付き合ってくれました。

そう、付き合ってくれた、私に。

これに懲りなかったら、また一緒に行ってもらおう。
そしてそろそろプサンが恋しい頃合いです。

春のお話です… - 春プサン2017 - 7 -

どれだけ放置していたのだろう…季節も随分変わったのに…

中途半端なところで終わっていました。
そして書き始めて思い出した。
新しいExcite Blogの仕様が、私にはあまり合わないことを・・・
それを言い訳にしておきましょう。

■BRICKS COFFEE

あとは空港に行くだけだけど、その前にお茶でも、と西面をうろうろ。
この時は肌寒さもあり、巻物が大活躍。
目に入ったお店で決定。

さすがの平日。

がっらーーーーーん。

素敵な笑顔で迎えてくださった店員さんはお一人で切り盛りされていたので、

少しお時間かかりますど？とことわりを入れてくださって。
とってもお優しい印象。

時間がかかる，そう言われても何個も頼んだ私たち。

お子たちは、神器にも見えるゲームもお持ちなので、気にせず待ちました。

抹茶ピンス。

抹茶のかき氷の上に、アイスと抹茶キットカット、チーズケーキ。

すんごい大きいの。

これは時間かかりますよね。

昔はかき氷にチーズケーキなんで、斬新！意味不明…と目が点になっていたのに、

慣れとは怖いものです。
抹茶ピンスを見るとなんで小ぶりな！

とはいえスタバで言うところのグランデサイズあろうかと言うカップには

ミルクとなめらか氷と、アイスに生クリーム。

はいっ、高カロリー。

さすがに肌寒さを思い出し、カフェラテも。

いやー、食べた食べた！！！

さて、帰りましょうか、とホテルへ戻りました。