2018年 04月 17日
小龍包ハシゴ - 台北冬旅2017 - 15 - |
小龍包を食べてお店を出たはずなのに,またも小龍包.
これもタプタプにスープが感じられますね. 杭州小龍湯包からひたすら直進.
途中で通り過ぎる「小上海」も気になりながら,少し先の蘇杭點心店の民生店へ.
これまた有名店の支店です.(「蘇杭」ではなく「蘇杭點心店」ですよ)
杭州小龍湯包からここまでの間には銀行も多く,金融街なのかしら?
とにかく銀行やビルが多くて,それゆえ会社員もわんさか.
おいしいお店が集まっているということかな.
小菜は棚に置いてあるので,そこから自由に.
すっごく身ぎれいに,お化粧もしっかりとしたおばあちゃまが運ばれていました.
オーナーさんなのかな?と思う,おしゃれさん♪
その方に見とれながら,隣のテーブルの方の真似をして緑の炒め物.
茎みたいな,さつまいものツルかな~?
蘇杭小籠包.ここは8個入りサイズのみ.
皮は杭州よりも厚めですね~.
見て分かる通り,他のところより既にスープの色味がしっかり.
これもタプタプにスープが感じられますね.
途中で通り過ぎる「小上海」も気になりながら,少し先の蘇杭點心店の民生店へ.
これまた有名店の支店です.(「蘇杭」ではなく「蘇杭點心店」ですよ)
杭州小龍湯包からここまでの間には銀行も多く,金融街なのかしら?
とにかく銀行やビルが多くて,それゆえ会社員もわんさか.
おいしいお店が集まっているということかな.
すっごく身ぎれいに,お化粧もしっかりとしたおばあちゃまが運ばれていました.
オーナーさんなのかな?と思う,おしゃれさん♪
その方に見とれながら,隣のテーブルの方の真似をして緑の炒め物.
茎みたいな,さつまいものツルかな~?
皮は杭州よりも厚めですね~.
(生姜にはそこまでタレをつけていません)
お醤油から手作りなのだそうで,それも効いていますね.
今回行った3軒の中では一番濃いめの味付けでした.
ここでも絲瓜蝦仁湯包→ヘチマの小龍包.
冒険心のなさ,ここでも発揮.
そしてお腹いっぱいだろうに,頼んでしまう食いしん坊も発揮.
でもこちらの絲瓜蝦仁湯包は印象的.
これまで頂いてきたどこのものより,一番ヘチマが大きくカットされていたので,
その食感も楽しめるのです.
スープをたっぷり含んだヘチマは,シャキっと感がありました.
重酥棗泥豆沙だったかしら.
これはデザートの部類.
サクサクっとしたパイ生地のようなもので,たっぷりの餡がくるまれていた,はず.
はず…というのも,さすがにここまできたらもうお腹いっぱいで
食べたかどうかすらもはや記憶にない…
通りに面したカウンターでも持ち帰り用が販売されていて,
これもここの人気商品.
と,小龍包のハシゴと食べ比べ終了.
福岡でいえば,同じとんこつでもお店によって全く違うように,
今回いただいた3店舗はどこも個性が感じられました.
通常の流れならどこかでお茶をして帰るところですが,
「身体のどこにも1ミリも入る余地がない」程に満腹でホテルで荷物をピックアップ.
先発隊は桃園空港までつながったMRTとインタウンチェックインを利用.
とても便利だったよう.
けれど私たちは,ホテルから空港バス停も近いことと,
乗り換えが面倒だったので高速バスを利用しました.
台北のバスは一方通行に循環しているので,来た時に降りたバス停から乗車.
これが最初分からず困惑.
ちょっと待ちましたが,無事にバスに乗って空港まで.
チェックインを済ませた後は免税区域をぶーらぶら.
韓国でもそうですが,やたらとGODIVAがあって,「台湾でGODIVAを買わなくても…」
と思っていました.
だけど海外出張にたまに行く上司から,有名店のチョコをお土産に頂くようになり,
確実に味の分かるモノをお得に買えるのだから,確かに買い得だと思い,
クッキーとチョコレートをお買い上げ.
台湾限定パッケージのチョコレートは,この発想を教えてくれた上司にお土産に.
今後,近場でもチョコレートのお買い物は決定.
ちなみに12月の台北の服装…
私たちが訪れた時は,17度~23度くらいの間での変遷.
寒い日本からは,ヒートテックにコットンセーター,
それに化繊のコートと,ウールの巻物,で行きました.
20度を超える日中だとヒートテックと巻物いらず,カットソーで過ごせ,
20度前後の夜だとプラスヒートテックか巻物のどちらかで十分.
けれど17度の日は風もあったので,全部身に着けてもやや肌寒かったです.
最近の日本での気温の変化に近いかもしれませんね.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
3度目の台北.ようやくMRT上の地理が分かってきた感じ.
漢字メモのやりとりで通じる分,全く言葉を覚えようとしない…
それでも食べたいものには大体辿り着くことができるのは,スマフォのお陰でしょうか.
そうはいっても携帯が壊れたらそれまでなので,
アナログに地図とにらめっこして,そこに書き込んでいく過程もとっても楽しい.
旅行好きと言えるようになったのも,この作業を楽しめるようになったからかもしれません.
けれど相変わらず冒険心はないので,食べるだけといっても
食のセレクトにチャレンジ感なし.
次回はなにか物珍しい(と私が感じる)セレクトができるかな~?
お醤油から手作りなのだそうで,それも効いていますね.
今回行った3軒の中では一番濃いめの味付けでした.
冒険心のなさ,ここでも発揮.
そしてお腹いっぱいだろうに,頼んでしまう食いしん坊も発揮.
でもこちらの絲瓜蝦仁湯包は印象的.
これまで頂いてきたどこのものより,一番ヘチマが大きくカットされていたので,
その食感も楽しめるのです.
スープをたっぷり含んだヘチマは,シャキっと感がありました.
これはデザートの部類.
サクサクっとしたパイ生地のようなもので,たっぷりの餡がくるまれていた,はず.
はず…というのも,さすがにここまできたらもうお腹いっぱいで
食べたかどうかすらもはや記憶にない…
通りに面したカウンターでも持ち帰り用が販売されていて,
これもここの人気商品.
と,小龍包のハシゴと食べ比べ終了.
福岡でいえば,同じとんこつでもお店によって全く違うように,
今回いただいた3店舗はどこも個性が感じられました.
通常の流れならどこかでお茶をして帰るところですが,
「身体のどこにも1ミリも入る余地がない」程に満腹でホテルで荷物をピックアップ.
先発隊は桃園空港までつながったMRTとインタウンチェックインを利用.
とても便利だったよう.
けれど私たちは,ホテルから空港バス停も近いことと,
乗り換えが面倒だったので高速バスを利用しました.
台北のバスは一方通行に循環しているので,来た時に降りたバス停から乗車.
これが最初分からず困惑.
ちょっと待ちましたが,無事にバスに乗って空港まで.
チェックインを済ませた後は免税区域をぶーらぶら.
韓国でもそうですが,やたらとGODIVAがあって,「台湾でGODIVAを買わなくても…」
と思っていました.
だけど海外出張にたまに行く上司から,有名店のチョコをお土産に頂くようになり,
確実に味の分かるモノをお得に買えるのだから,確かに買い得だと思い,
クッキーとチョコレートをお買い上げ.
台湾限定パッケージのチョコレートは,この発想を教えてくれた上司にお土産に.
今後,近場でもチョコレートのお買い物は決定.
ちなみに12月の台北の服装…
私たちが訪れた時は,17度~23度くらいの間での変遷.
寒い日本からは,ヒートテックにコットンセーター,
それに化繊のコートと,ウールの巻物,で行きました.
20度を超える日中だとヒートテックと巻物いらず,カットソーで過ごせ,
20度前後の夜だとプラスヒートテックか巻物のどちらかで十分.
けれど17度の日は風もあったので,全部身に着けてもやや肌寒かったです.
最近の日本での気温の変化に近いかもしれませんね.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
漢字メモのやりとりで通じる分,全く言葉を覚えようとしない…
それでも食べたいものには大体辿り着くことができるのは,スマフォのお陰でしょうか.
そうはいっても携帯が壊れたらそれまでなので,
アナログに地図とにらめっこして,そこに書き込んでいく過程もとっても楽しい.
旅行好きと言えるようになったのも,この作業を楽しめるようになったからかもしれません.
けれど相変わらず冒険心はないので,食べるだけといっても
食のセレクトにチャレンジ感なし.
次回はなにか物珍しい(と私が感じる)セレクトができるかな~?
by tteatt2703
| 2018-04-17 05:45
| +台北
|
Comments(2)
Commented
by
mimilani at 2018-04-17 17:58
楽しく読ませて頂きました!
素敵且つ、ためになるレポをありがとうございます~
3度目になると地理が頭にはいるのですね♪
もうすぐ2度目の台北ですが
なんせ地図が読めないオナゴ・・・
まだワケワカメでございます涙
同じような駅名に格闘中笑
合わせてお店の名前も自己流の読み方で
覚えてるので、かっぽ出来るようになるには
時間がかかりそうです^^;
覚えるためにも通いたい~♪
素敵且つ、ためになるレポをありがとうございます~
3度目になると地理が頭にはいるのですね♪
もうすぐ2度目の台北ですが
なんせ地図が読めないオナゴ・・・
まだワケワカメでございます涙
同じような駅名に格闘中笑
合わせてお店の名前も自己流の読み方で
覚えてるので、かっぽ出来るようになるには
時間がかかりそうです^^;
覚えるためにも通いたい~♪
0
Commented
by
tteatt2703 at 2018-04-18 07:09
☆mimilaniさま☆
おはようございます。
ご丁寧にコメントありがとうございます♪
東西南北がわかりやすいと私にはわかりやすいんです。
例えば東京は中央線の上、ソウルは漢江の上が北、みたいな。
だから、山手線の中と地下鉄は苦手です笑
おなじような駅名、ありますよねー!
道の名前とリンクしているのだからその発想でいけばいいんだろうけど、
あいにく地名は全く頭に入ってません!
そうそう自己流の読み方です。
(店名のふりがなを後半打っていないこと気づきました^^;
ほんと、通いたーい✈︎←笑
おはようございます。
ご丁寧にコメントありがとうございます♪
東西南北がわかりやすいと私にはわかりやすいんです。
例えば東京は中央線の上、ソウルは漢江の上が北、みたいな。
だから、山手線の中と地下鉄は苦手です笑
おなじような駅名、ありますよねー!
道の名前とリンクしているのだからその発想でいけばいいんだろうけど、
あいにく地名は全く頭に入ってません!
そうそう自己流の読み方です。
(店名のふりがなを後半打っていないこと気づきました^^;
ほんと、通いたーい✈︎←笑