2017年 04月 20日
初志貫徹? - 春プサン2017 - 6 - |
カンジャンケジャンを求めてプサン駅今まで.
プサンは何度か訪れていますが,プサン駅は初めて.
大きな駅舎をバックに写真を撮りました.
平日だったので混み合わないようにとケジャンのお店へずんずかずんずか.
あったー!と喜んだのも束の間,なんと,またも,お休み…
相当ショック.
ショックだけれど,寒いのでじっとしていられない.
昼食の後行こうかと思っていたカフェへ元来た道をずんずか.
すると,サラリーマンでにぎわっていたこのお店の前を通りました.
「ここ,デジクッパのお店だよ.朝食べられなかったデジクッパ.入ってみる?」
と聞いたところ,賛同いただき入ることに.
明らかに雰囲気の違う,日本人,しかも子連れ.
ですが,デーンと入口付近のお席を陣取りました.
席に着いてしまえば,何となく勝手は想像できるので,注文.
ですが,デーンと入口付近のお席を陣取りました.
席に着いてしまえば,何となく勝手は想像できるので,注文.
こちらのキムチは単体で食べるとちょっとしょっぱいかな?という感想.
辛味よりも塩気を感じるキムチ.
あまり好奇心のない私は,味の想像ができるものしか食べないけれど,
何でも食べてみる友人は,アミもそのまま味見して,
ご飯にのっけて食べていた…
そして出てきたデジクッパ.
まずはスープを一口.すんごく優しいお味.
そのため味がイマイチはっきりしないので,お子の箸は止まっていたけれど,
お塩やアミで調味した後食べ進めていました.
私もちょっとだけアミとお塩を入れて食べていたのですが,
キムチをスープで洗いながら(笑)食べると,このキムチがとっても美味しくなって!
豚とキムチの組み合わせに感動していたけれど,
デジクッパとキムチの組み合わせの美味しさもまた実感.
そのためにしょっぱかったのかなぁと思う程の,絶妙な相性だった~!
ちなみに友人はスンデクッパを.
大きなスンデを1ついただきましたけれど,胡椒の効いたしっかり味のついたスンデで
これまた美味しかったなぁ.
と,図らずして初志貫徹のデジクッパ.
街ブラしながら,賑わう店に入ったらすごく美味しかった!と言う経験に憧れていたけれど,
今回はヒット.
よくよく考えると,この友人との初ソウルで,
「大体サラリーマンが入っているお店が美味しいんだよ」と言って
友達が選んで入ったお店が「辛い,でも美味しい,でも辛い」と後をひき,
更に思い出すと,スンデを食べたなぁと.
回りまわって,彼女に教えてもらった法則で今回お店に行けたのだから良かったのかな.
ケジャンはまた次回までお預け~.
by tteatt2703
| 2017-04-20 08:30
| +プサン
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