2013年 08月 18日
小麦粉からそば粉へ… |
「東京に行ったらパン!」
と言う私の中のお約束.
ランチ場所もあまり深く考えず,とにかくパンが食べたいと,
友人オススメのブーランジェリーに行く予定でした.
「予約する?まぁ、大丈夫じゃない?」と前日話し,
しかし,ふと気になった友人が.当日お店に予約の電話を入れると
「明日まで予約でいっぱいです」
ハイ,ランチ難民…
そこから新たにお店を考えても,「きっと混んでいるよね」と,提案・却下の繰り返し.
「とりあえず予約できたから」と救世主.
■BREIZH Café CREPERIE(プレッツカフェクレープリー) 銀座店 はいっ,パン屋さんにあらず~.
八嶋智人似の店員さんに「Bonjour!」と迎えられた先は,ガレット&クレープ屋さん.
都内だけでなく,コンセプトによってか,何店舗もお店はあるようです.
パンのことはすっかり忘れ,一足先についた私はメニューをにらめっこ.
遅れてきた友人たちもにらめっこ.
◆シードル お酒が飲めない私は手前のノンアルコール.
他2つもアルコール度数は少なかったような.
甘口タイプとオーガニックと,味の違いも楽しめたよう.
シードルを飲みながら,久しぶりに集まっての友人との語らい.
互いに近況報告や,女子度チェックが入り,笑いにお喋りに沸いていると,
テーブル一杯に広がるガレット3種.
◆シシリエンヌ 私は銀座店のオリジナルメニューのこちら.
北海道モッツアレラとセミドライトマトに,バジルとアボガド.
モッツァレラとセミドライトマトが美味しい.
ちなみに,モッツァレラ以外のチーズの塊は食べず,トマトも苦手…
ただしモッツァレラとセミドライトマト,と言うよりもトマト+オイルの組み合わせは大好き.
友人たちのオーダーは失念…
セットメニューのものが美味しそうだったけれど,
それは単品ではオーダーできず,似たようなものを食べていました.
2人は前日夜中まで飲んでいたようで…
あっさりしたものを,と店員さんに相談してのオススメ.
でも,こちらも名前を失念…
ガレットの生地について,「塩分が強くない?」との友人の感想に,
その塩分を感じず「あまり主張しなくない?」と私の感想…
互いにあてにならぬコメントをしながらも,無事にランチにありつけたことに感謝.
シードルの代わりにミツカンのりんご酢+炭酸水を飲みながら,そう振り返っております.
と言う私の中のお約束.
ランチ場所もあまり深く考えず,とにかくパンが食べたいと,
友人オススメのブーランジェリーに行く予定でした.
「予約する?まぁ、大丈夫じゃない?」と前日話し,
しかし,ふと気になった友人が.当日お店に予約の電話を入れると
「明日まで予約でいっぱいです」
ハイ,ランチ難民…
そこから新たにお店を考えても,「きっと混んでいるよね」と,提案・却下の繰り返し.
「とりあえず予約できたから」と救世主.
■BREIZH Café CREPERIE(プレッツカフェクレープリー) 銀座店
八嶋智人似の店員さんに「Bonjour!」と迎えられた先は,ガレット&クレープ屋さん.
都内だけでなく,コンセプトによってか,何店舗もお店はあるようです.
パンのことはすっかり忘れ,一足先についた私はメニューをにらめっこ.
遅れてきた友人たちもにらめっこ.
◆シードル
他2つもアルコール度数は少なかったような.
甘口タイプとオーガニックと,味の違いも楽しめたよう.
互いに近況報告や,女子度チェックが入り,笑いにお喋りに沸いていると,
テーブル一杯に広がるガレット3種.
◆シシリエンヌ
北海道モッツアレラとセミドライトマトに,バジルとアボガド.
モッツァレラとセミドライトマトが美味しい.
ちなみに,モッツァレラ以外のチーズの塊は食べず,トマトも苦手…
ただしモッツァレラとセミドライトマト,と言うよりもトマト+オイルの組み合わせは大好き.
セットメニューのものが美味しそうだったけれど,
それは単品ではオーダーできず,似たようなものを食べていました.
あっさりしたものを,と店員さんに相談してのオススメ.
でも,こちらも名前を失念…
ガレットの生地について,「塩分が強くない?」との友人の感想に,
その塩分を感じず「あまり主張しなくない?」と私の感想…
互いにあてにならぬコメントをしながらも,無事にランチにありつけたことに感謝.
シードルの代わりにミツカンのりんご酢+炭酸水を飲みながら,そう振り返っております.
by tteatt2703
| 2013-08-18 19:00
| +関東
|
Comments(2)
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by
Qtaro-mama at 2013-08-18 23:07
こんばんは。
東京引越し前に、このクレープリーの隣のラーメン屋さんに2回ほど連続して行きました。このクレープリーは新宿高島屋の所を利用したことありますが、味はあまり覚えてません(あそこもテラスがあります)。
ご存知か分かりませんが、以前パリで住んでたモンパルナスというのは、クレープ屋さんが並ぶ通りがあるほどで、クレープにはちょっとうるさいです(笑)。
多分フランスだとハムとチーズだけとか、バターだけとか、そういったシンプルなのが好まれます。塩味の後に必ず甘いクレープの合計2枚食べるのがフランス式です。
ごめんなさい、クレープの事だったので、ちょっと熱く語ってしまいました。
東京引越し前に、このクレープリーの隣のラーメン屋さんに2回ほど連続して行きました。このクレープリーは新宿高島屋の所を利用したことありますが、味はあまり覚えてません(あそこもテラスがあります)。
ご存知か分かりませんが、以前パリで住んでたモンパルナスというのは、クレープ屋さんが並ぶ通りがあるほどで、クレープにはちょっとうるさいです(笑)。
多分フランスだとハムとチーズだけとか、バターだけとか、そういったシンプルなのが好まれます。塩味の後に必ず甘いクレープの合計2枚食べるのがフランス式です。
ごめんなさい、クレープの事だったので、ちょっと熱く語ってしまいました。
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tteatt2703 at 2013-08-19 07:26
☆Qtaro-mamaさま☆
おはようございます♪
ラーメン屋さん、この時は暑さでお店に向かって一目散で、
全く気づきませんでした。
ローズベーカリーから、Qtaro-mamaさまのお散歩コースを辿ったのかしら?
そして、クレープ談話♪
クレープ屋が並ぶ通りとは、想像しただけでも美味しい通り。
それだけ、日常的なのでしょうか?
シンプルゆえに、美味しいか否かがはっきりするんでしょうね。
2枚食べるフランス式。
この日もクレープメニューも気になったのですが、
この後もおやつタイムが控えており断念。
シンプルなバターのクレープだけでも食べてみればよかった。
またイロイロと教えてくださいね。
おはようございます♪
ラーメン屋さん、この時は暑さでお店に向かって一目散で、
全く気づきませんでした。
ローズベーカリーから、Qtaro-mamaさまのお散歩コースを辿ったのかしら?
そして、クレープ談話♪
クレープ屋が並ぶ通りとは、想像しただけでも美味しい通り。
それだけ、日常的なのでしょうか?
シンプルゆえに、美味しいか否かがはっきりするんでしょうね。
2枚食べるフランス式。
この日もクレープメニューも気になったのですが、
この後もおやつタイムが控えており断念。
シンプルなバターのクレープだけでも食べてみればよかった。
またイロイロと教えてくださいね。