2013年 05月 12日
パンケーキ,改め粉モノ祭り,はつづく |
こんなサイトを見つけてしまいました.
お写真見るだけでも顔がほころびます.
そして他県のところは見ないようにしないと,行きたくってしょうがなくなっちゃう.
■Bean’s Cafe と言うことで,"福岡市"のこちらのお店に♪
右を見ても左を見ても誘惑の多い路地裏通りにある,パンケーキ&ワッフルカフェ.
パンケーキとワッフルなんて,1つに選べない…
開店と同時に入ると,元気いっぱい笑顔いっぱいのお兄さんが迎えて下さりました.
なんだ,余裕だったね,という会話もつかの間,10分も経たずして店内は満席.
焼き上がりにもお時間頂戴することがあります,とメニューに記載されていたので,
すぐにメニュー選び.真剣.
◆パンケーキプレート
私はお食事系からオススメのプレート.
付け合せにはベーコンかスモークサーモンを選べ,スタッフのオススメのベーコン.
材料にもこだわった九州産の小麦や玉子を使って作られたパンケーキは
見た目ふんわふわですが,ナイフを入れると弾力一杯.
スフレっぽさ想像すると,それとも違い,中までとても滑らかでしっかりした生地.
メープルがじゅわっと染み込んで,ベーコンと卵と頂くと,甘じょっぱくて美味〜❤
パンケーキ自体は甘くないので,バジルの風味のついたトマトとも,サラダとも相性よく.
スクランブルエッグも,ぐるぐるかき混ぜたのではなくって,
最後にぐるんと一回りして仕上げているタイプなので,
とろんとしたところと,しっかり卵焼き風と味わえました.
◆パンケーキ&バナナ&ブルーベリー&カスピ海ヨーグルト パンケーキとバナナなはどうやら相性が良いのか,バナナ入りメニューは多数,
一方バナナが苦手な私は"バ"の文字だけで,メニューを見ても焦点が合いません(笑)
しかし,バナナがパンケーキに寄り添っているのかと思いきや,離れた位置で,
私も一口,とまずはブルーベリー&ヨーグルトをと頂くと,この2つのインパクトが強いこと!
ヨーグルト?ベリー?いずれも香りと味とがしっかりしていてびっくり.
パンケーキは同じものなのか,塩味も感じる,甘みがないタイプで,
全く違った姿を味わえたと同時に,さすがに3枚も頂くと,ワッフルの余地なし.
ふるるんパンケーキを生み出すお店のワッフルも気になるところですし,
甘いパンケーキも食べてみたいし…
と私の粉モノ祭りはまだまだ続くのでしょうか???
********************************************
Bean's Cafe(ビーンズカフェ)
福岡市早良区西新5-6-6
092-823-1255
11:00~19:00(L.O.18:00)/休・月曜+不定休(HPで確認してください)
お写真見るだけでも顔がほころびます.
そして他県のところは見ないようにしないと,行きたくってしょうがなくなっちゃう.
■Bean’s Cafe
右を見ても左を見ても誘惑の多い路地裏通りにある,パンケーキ&ワッフルカフェ.
パンケーキとワッフルなんて,1つに選べない…
なんだ,余裕だったね,という会話もつかの間,10分も経たずして店内は満席.
焼き上がりにもお時間頂戴することがあります,とメニューに記載されていたので,
すぐにメニュー選び.真剣.
◆パンケーキプレート
付け合せにはベーコンかスモークサーモンを選べ,スタッフのオススメのベーコン.
材料にもこだわった九州産の小麦や玉子を使って作られたパンケーキは
見た目ふんわふわですが,ナイフを入れると弾力一杯.
スフレっぽさ想像すると,それとも違い,中までとても滑らかでしっかりした生地.
メープルがじゅわっと染み込んで,ベーコンと卵と頂くと,甘じょっぱくて美味〜❤
パンケーキ自体は甘くないので,バジルの風味のついたトマトとも,サラダとも相性よく.
スクランブルエッグも,ぐるぐるかき混ぜたのではなくって,
最後にぐるんと一回りして仕上げているタイプなので,
とろんとしたところと,しっかり卵焼き風と味わえました.
◆パンケーキ&バナナ&ブルーベリー&カスピ海ヨーグルト
一方バナナが苦手な私は"バ"の文字だけで,メニューを見ても焦点が合いません(笑)
しかし,バナナがパンケーキに寄り添っているのかと思いきや,離れた位置で,
私も一口,とまずはブルーベリー&ヨーグルトをと頂くと,この2つのインパクトが強いこと!
ヨーグルト?ベリー?いずれも香りと味とがしっかりしていてびっくり.
パンケーキは同じものなのか,塩味も感じる,甘みがないタイプで,
全く違った姿を味わえたと同時に,さすがに3枚も頂くと,ワッフルの余地なし.
ふるるんパンケーキを生み出すお店のワッフルも気になるところですし,
甘いパンケーキも食べてみたいし…
と私の粉モノ祭りはまだまだ続くのでしょうか???
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Bean's Cafe(ビーンズカフェ)
福岡市早良区西新5-6-6
092-823-1255
11:00~19:00(L.O.18:00)/休・月曜+不定休(HPで確認してください)
by tteatt2703
| 2013-05-12 08:30
| そと☆食
|
Comments(2)
Commented
by
mylifestyle-n at 2013-05-14 08:54
おはようございます♪
あらま…Bean's CafeにAmisに…
お近くエリアにいらっしゃってたのですね〜!
きゃ〜、私もBean's Cafe、この前行ってきましたよ^^
しかもtteattさんと同じく、開店と同時に(笑)
私が行った日も、あっという間に店内が満席になって
予想外でびっくりしました〜!!
パンケーキ、福岡でもブームなんだわ…と改めて感じました。
そうそう、こちらって、バナナ使ってるメニュー多いですよね!
「tteattさんがここに来たら、デザート系だと何を選ばれるのかしら?」と
実は興味津々だった私です(笑)
あらま…Bean's CafeにAmisに…
お近くエリアにいらっしゃってたのですね〜!
きゃ〜、私もBean's Cafe、この前行ってきましたよ^^
しかもtteattさんと同じく、開店と同時に(笑)
私が行った日も、あっという間に店内が満席になって
予想外でびっくりしました〜!!
パンケーキ、福岡でもブームなんだわ…と改めて感じました。
そうそう、こちらって、バナナ使ってるメニュー多いですよね!
「tteattさんがここに来たら、デザート系だと何を選ばれるのかしら?」と
実は興味津々だった私です(笑)
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by
tteatt2703 at 2013-05-15 21:04
☆mylifestyleさま☆
こんばんは〜♪
今こんなに蒸し暑くて、梅雨はどうするの?と言う日々ですが、
mylifestyleさんはバテてらっしゃいませんか?
おつかけのように、辺りをうろついておりました(笑)
あっという間の席の埋まりようには驚き!
そうなんです、そうなんです、見事なバナナっぷりで!
ちなみに私は、フルーツの内容を聞いて、小豆か、決める予定でした。
mylifestyleさんはワッフルは召し上がられましたか?
そちらも気になりつつ、後ろ髪惹かれつつ、でしたが、
でもロジウラベーカリーさんにも寄ったので、満足して帰りましたよ〜。
けれどそう言われると、甘いパンケーキも食べたくなりました〜!
こんばんは〜♪
今こんなに蒸し暑くて、梅雨はどうするの?と言う日々ですが、
mylifestyleさんはバテてらっしゃいませんか?
おつかけのように、辺りをうろついておりました(笑)
あっという間の席の埋まりようには驚き!
そうなんです、そうなんです、見事なバナナっぷりで!
ちなみに私は、フルーツの内容を聞いて、小豆か、決める予定でした。
mylifestyleさんはワッフルは召し上がられましたか?
そちらも気になりつつ、後ろ髪惹かれつつ、でしたが、
でもロジウラベーカリーさんにも寄ったので、満足して帰りましたよ〜。
けれどそう言われると、甘いパンケーキも食べたくなりました〜!