2013年 05月 08日
正体はナニ??? - プサン春旅 2 - |
早速昼食にと向かったのはホテルからも徒歩圏内.
初プサンの母,辛い物が苦手な母は何を食べさせようかと考えて…
■サンソンミルミョン 10分もかからずに着いたのは釜山名物ミルミョンのお店.
ミルミョンとは小麦粉バージョンの冷麺,と言ったところ???
お昼の時間からはずれていたので来店時はガランとしていましたが,
この後には,ちょこちょこお客さんがいらしてました.
◆ミルミョン 卵やきゅうりが乗せられて,付け合せは白い大根とスープ.
辛いものが苦手な私たちですが,さっぱりとしてほんのりピリリとする程度.
コシと弾力にあふれる麺ですが,小麦粉なので普通の冷麺より食べやすい.
しかも,3000wほどと,とってもお安い♪
母も「美味しいねぇ」と食べ安心していると,私の口の中が辛いこと辛いこと.
私より辛さに弱い母は平気な顔して食べている.
「本当に?辛くないの???」と確認しても,「別に~,ぴりっとするくらい」
◆マンドゥ
辛さからの避難所,マンドゥもツルッとふわっとして美味しい.
けれど口の中の辛さは消えて行かないし,母は平気な顔をしているし.
「なぜ?!」と思いながら,母も食べ終えるころになって「辛っ」と言い出す.
辛味の正体は,ミルミョンではなく,まさかの真っ白な大根がでした.
お水をがぶ飲みし,のど飴で紛らわせるほど,最後は辛さのインパクト大でしたが,
実際のミルミョンはさっぱりとしてとっても美味しく,
この日はお天気もよかったので,ピッタリのお食事となりました.
***********************************************
산성밀면(サンソンミルミョン) ★
釜山市釜山鎮区釜田洞403-15
051-819-6168
*営業時間は不確実ですが,10:00~22:00との情報がありました.
*西面駅9番出口から地上に出ると,三叉路があり,一番大きな道を道なりに直進.
右側の歩道をひたすら歩き,十字路を過ぎたあたりの右手にあります.
初プサンの母,辛い物が苦手な母は何を食べさせようかと考えて…
■サンソンミルミョン
ミルミョンとは小麦粉バージョンの冷麺,と言ったところ???
この後には,ちょこちょこお客さんがいらしてました.
◆ミルミョン
辛いものが苦手な私たちですが,さっぱりとしてほんのりピリリとする程度.
コシと弾力にあふれる麺ですが,小麦粉なので普通の冷麺より食べやすい.
しかも,3000wほどと,とってもお安い♪
母も「美味しいねぇ」と食べ安心していると,私の口の中が辛いこと辛いこと.
私より辛さに弱い母は平気な顔して食べている.
「本当に?辛くないの???」と確認しても,「別に~,ぴりっとするくらい」
◆マンドゥ
けれど口の中の辛さは消えて行かないし,母は平気な顔をしているし.
「なぜ?!」と思いながら,母も食べ終えるころになって「辛っ」と言い出す.
辛味の正体は,ミルミョンではなく,まさかの真っ白な大根がでした.
お水をがぶ飲みし,のど飴で紛らわせるほど,最後は辛さのインパクト大でしたが,
実際のミルミョンはさっぱりとしてとっても美味しく,
この日はお天気もよかったので,ピッタリのお食事となりました.
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산성밀면(サンソンミルミョン) ★
釜山市釜山鎮区釜田洞403-15
051-819-6168
*営業時間は不確実ですが,10:00~22:00との情報がありました.
*西面駅9番出口から地上に出ると,三叉路があり,一番大きな道を道なりに直進.
右側の歩道をひたすら歩き,十字路を過ぎたあたりの右手にあります.
by tteatt2703
| 2013-05-08 08:11
| +プサン
|
Comments(2)
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by
chelsea26 at 2013-05-10 22:41
こんばんは~。
冷麺、私は好きなんですが、母も姪っ子も、ゴムみたいで嫌い!と言うんですよ~。美味しいのにな~~。
私も辛いものは苦手なほうなんですが、ヒィヒィ言いながらも、なぜか食べたくなります。
マンドゥ美味しそう~ですね。韓国に最初に行ったとき、なぜ、これが饅頭?餃子じゃないんかい??って、心の中でつぶやいたのを思い出しました(笑)
冷麺、私は好きなんですが、母も姪っ子も、ゴムみたいで嫌い!と言うんですよ~。美味しいのにな~~。
私も辛いものは苦手なほうなんですが、ヒィヒィ言いながらも、なぜか食べたくなります。
マンドゥ美味しそう~ですね。韓国に最初に行ったとき、なぜ、これが饅頭?餃子じゃないんかい??って、心の中でつぶやいたのを思い出しました(笑)
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tteatt2703 at 2013-05-11 09:24
☆chelseaさま☆
おはようございます♪
冷麺,私も最初はゴムみたいって思っていました.
でもプサンのこのミルミョンは小麦粉なので,とっても食べやすいと思いますよ~.
弾力ある素麺といった感じ???あまり辛くもないですし.
マンドゥも,今回は普通の餃子みたいな形でしたが,
他のサイトみていると,韓国らいくあのくるっと巻かれたタイプのお写真でした.
その辺が饅頭所以なんでしょうかね???
そうそう,シュタイフくまもんができたとか???
くまもんの勢い,とどまることを知りませんね~❤
おはようございます♪
冷麺,私も最初はゴムみたいって思っていました.
でもプサンのこのミルミョンは小麦粉なので,とっても食べやすいと思いますよ~.
弾力ある素麺といった感じ???あまり辛くもないですし.
マンドゥも,今回は普通の餃子みたいな形でしたが,
他のサイトみていると,韓国らいくあのくるっと巻かれたタイプのお写真でした.
その辺が饅頭所以なんでしょうかね???
そうそう,シュタイフくまもんができたとか???
くまもんの勢い,とどまることを知りませんね~❤