2012年 02月 20日
苺のおいしさ?あんの美味しさ?…苺とあんの美味しさ |
らいらいさん(とご主人さま)が「美味しい」とブログでご紹介されていましたが,
鈴懸の地元・福岡に住む私はまだ食べたことがなく,「これは食べねば」と.
美味しい♪
特に苺が美味しい.
甘みもですが,酸味がとっても絶妙,あんととっても合うのです.
いや,あんが苺にとっても合っている,という方が正解?
HPを見たところ,この苺さん,『あまおう』とのこと,納得,
その昔,何度かいちご大福を作ったことがありますが,
今となってはどうやって作ったのか全く思い出せません.
しかし,『あまおう』で作ると,自宅苺大福ももっと美味しいのかなと想像し.
いやいや,こんなあんも,あんと苺のバランスも無理な話,と,
昔を懐かしんだだけで,あっさりその想像は収束したのでした.
by tteatt2703
| 2012-02-20 08:00
| うち☆食
|
Comments(14)
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yokayochan
at 2012-02-20 14:50
x
私はあなたの苺大福の味、おぼえてるわよ~。
鈴懸のも是非食べねば!だけど、あなたの作った苺大福ももう一回は食べたいわ~。
鈴懸のも是非食べねば!だけど、あなたの作った苺大福ももう一回は食べたいわ~。
0
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mimilani at 2012-02-20 20:25
まあ~♪
どうしましょ~♪
行きたいお店がてんこ盛りで頭を抱えてるのに
また伺いたいお店が増えてしまいました(笑)
イチゴ大福とっても美味しそうです!!
鈴懸さんらしくお上品なお味な感じが
お写真から伝わってきます(*^_^*)
↑まあ!!
もう一度食べたいと思わせる
tteattさんの苺大福も気になります~。
ぜひブログでご披露をお願い致します<m(__)m>
どうしましょ~♪
行きたいお店がてんこ盛りで頭を抱えてるのに
また伺いたいお店が増えてしまいました(笑)
イチゴ大福とっても美味しそうです!!
鈴懸さんらしくお上品なお味な感じが
お写真から伝わってきます(*^_^*)
↑まあ!!
もう一度食べたいと思わせる
tteattさんの苺大福も気になります~。
ぜひブログでご披露をお願い致します<m(__)m>
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tteatt2703 at 2012-02-21 08:20
☆yokayochanさま☆
おはようございます♪
うふふ〜、懐かしいね〜。
そして覚えていてくれてありがとう。
でもね、本当に、全く思い出せないの。
母に聞いても覚えていないんじゃないかしら…
いつになるか分からぬ大福を期待するより、
鈴懸で買い求めた方が早いし、
美味しいし、きれいですよ。
苺大福買いに帰っておいで、
と言うのもいい加減なお誘いかしら。
おはようございます♪
うふふ〜、懐かしいね〜。
そして覚えていてくれてありがとう。
でもね、本当に、全く思い出せないの。
母に聞いても覚えていないんじゃないかしら…
いつになるか分からぬ大福を期待するより、
鈴懸で買い求めた方が早いし、
美味しいし、きれいですよ。
苺大福買いに帰っておいで、
と言うのもいい加減なお誘いかしら。
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tteatt2703 at 2012-02-21 08:33
☆mimiさま☆
おはようございます。
どんなところに行かれるんでしょうか〜?
そちらの方が気になります♪
鈴懸さんの苺大福は、東京の店舗にはないのかな?
あれば、頭抱えるmimiさんのご負担(笑)も少し減るかな?
ワタクシ作の苺大福…
披露するほどのものでもありませんし、
作り方を全く覚えていないんです〜!
そして、もし思い出してしまってたら、
どんどんぷくぷくして
今以上に大変なことになってしまいそうです。
おはようございます。
どんなところに行かれるんでしょうか〜?
そちらの方が気になります♪
鈴懸さんの苺大福は、東京の店舗にはないのかな?
あれば、頭抱えるmimiさんのご負担(笑)も少し減るかな?
ワタクシ作の苺大福…
披露するほどのものでもありませんし、
作り方を全く覚えていないんです〜!
そして、もし思い出してしまってたら、
どんどんぷくぷくして
今以上に大変なことになってしまいそうです。
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miu---miu at 2012-02-21 14:37
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luka729727 at 2012-02-21 18:31
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もぐっち
at 2012-02-22 00:18
x
こんばんは♪
私もtteattさんの苺大福が気になって眠れませんよ~
あんこもの和菓子スキーの私 in SEOUL には
こんな上品な苺大福は目の毒です(><)
素敵過ぎますぅーー!
日本から持参した栗蒸羊羹一口サイズで我慢しておこう…
私もtteattさんの苺大福が気になって眠れませんよ~
あんこもの和菓子スキーの私 in SEOUL には
こんな上品な苺大福は目の毒です(><)
素敵過ぎますぅーー!
日本から持参した栗蒸羊羹一口サイズで我慢しておこう…
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mylifestyle-n at 2012-02-22 00:34
こんばんは♪
きゃ〜!!私も鈴懸さんの苺大福大好きです〜♡
とっても美味しいですよね^^
実は、先日の東方神起ライブの後、余韻に浸りながら
中洲川端の鈴懸さんに寄って
苺大福や○餅などを買って帰ったんです〜!!
もちろんこの日も美味しかったです♪
また食べたくなってきました^^
ちょうど先ほどクオカからの「いちご大福を作ろう!」という
メルマガを見たところだったので、
tteattさん、なんてタイムリー!と思っちゃいました^^
ぜひ再現を〜♡
きゃ〜!!私も鈴懸さんの苺大福大好きです〜♡
とっても美味しいですよね^^
実は、先日の東方神起ライブの後、余韻に浸りながら
中洲川端の鈴懸さんに寄って
苺大福や○餅などを買って帰ったんです〜!!
もちろんこの日も美味しかったです♪
また食べたくなってきました^^
ちょうど先ほどクオカからの「いちご大福を作ろう!」という
メルマガを見たところだったので、
tteattさん、なんてタイムリー!と思っちゃいました^^
ぜひ再現を〜♡
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tteatt2703 at 2012-02-22 07:47
☆miuさま☆
おはようございます♪
その昔,苺大福が登場したときには,
斬新で話題になった記憶がありますが,
今ではあたり前だし,何でも大福になっちゃってますよね~.
私作???
いやいや,普通にお餅とあんと苺を一緒に食べる,
といった程度ものだとおもいます…
おはようございます♪
その昔,苺大福が登場したときには,
斬新で話題になった記憶がありますが,
今ではあたり前だし,何でも大福になっちゃってますよね~.
私作???
いやいや,普通にお餅とあんと苺を一緒に食べる,
といった程度ものだとおもいます…
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boncadeaux at 2012-02-23 12:25
あーーー。鈴懸ってあの鈴の最中の。。。
今度伊勢丹に行ったら見てみよう。
あまおう・・・今シーズン一度も口にしてないわ。涙
でも、あまおうだけよりも俄然苺大福が食べたーい♪
あーあ。。お餅もあんこもきらいだった頃がなつかしいわ~。・・・っていうか、悔やまれる、、とも言う~。笑
なぜ苺大福を手作りすることになったのか・・・
興味津々。。。。。。
今度伊勢丹に行ったら見てみよう。
あまおう・・・今シーズン一度も口にしてないわ。涙
でも、あまおうだけよりも俄然苺大福が食べたーい♪
あーあ。。お餅もあんこもきらいだった頃がなつかしいわ~。・・・っていうか、悔やまれる、、とも言う~。笑
なぜ苺大福を手作りすることになったのか・・・
興味津々。。。。。。
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tteatt2703 at 2012-02-24 07:39
☆らいらいさま☆
おはようございます♪
美味しいパンドラの箱を開けていただき、
ありがとうございました(笑)
バランスも良いですが、ほんとに苺が美味しくて♪
先日、職場に箱あまおうがありましたが、
自作の苺大福を浮かべることもなく
パクリといただきました♪
おはようございます♪
美味しいパンドラの箱を開けていただき、
ありがとうございました(笑)
バランスも良いですが、ほんとに苺が美味しくて♪
先日、職場に箱あまおうがありましたが、
自作の苺大福を浮かべることもなく
パクリといただきました♪
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tteatt2703 at 2012-02-24 07:41
☆もぐっちさま☆
おはようございます♪
ソウルのお天気はいかがでしょうか?
ソウルに行けないと、ソウルの食べ物が恋しいですが、
毎日の日本食ありきの恋しさなんでしょうね〜。
でも一口羊羹が控えているあたり、
さすがもぐっちさんです♪
わたくしの苺大福は上品はのかけらもありません…
どうぞ日本に戻られたらご贔屓のお菓子やさんへ…(笑)
おはようございます♪
ソウルのお天気はいかがでしょうか?
ソウルに行けないと、ソウルの食べ物が恋しいですが、
毎日の日本食ありきの恋しさなんでしょうね〜。
でも一口羊羹が控えているあたり、
さすがもぐっちさんです♪
わたくしの苺大福は上品はのかけらもありません…
どうぞ日本に戻られたらご贔屓のお菓子やさんへ…(笑)
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tteatt2703 at 2012-02-24 07:50
☆mylifestyleさま☆
おはようございます♪
鈴懸さんはnaoさんご贔屓なんですね。
おもたせにしたり、和デザート系は頂くことはあっても
あまり和菓子(苺大福を和菓子にいれていいのか微妙でしょうが…)を
購入することはそんなになかったので、
びっくりな美味しさで、また一つ食べられるものが増えた感覚でした(笑)
トップのコメに引きずられ、皆様私の苺大福に興味を持って頂きましたが、
全く作り方は覚えていません…
タイムリーなレシピを手に入れられ、
そしてnaoさんの丁寧さならば、絶品苺大福ができるかと♪
次にお会いするとき楽しみにしております♪
あは☆
おはようございます♪
鈴懸さんはnaoさんご贔屓なんですね。
おもたせにしたり、和デザート系は頂くことはあっても
あまり和菓子(苺大福を和菓子にいれていいのか微妙でしょうが…)を
購入することはそんなになかったので、
びっくりな美味しさで、また一つ食べられるものが増えた感覚でした(笑)
トップのコメに引きずられ、皆様私の苺大福に興味を持って頂きましたが、
全く作り方は覚えていません…
タイムリーなレシピを手に入れられ、
そしてnaoさんの丁寧さならば、絶品苺大福ができるかと♪
次にお会いするとき楽しみにしております♪
あは☆
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tteatt2703 at 2012-02-24 07:57
☆bonさま☆
おはようございます♪
そうそう、鈴の最中の!
おっきな焼き物にディスプレイしてある、
お菓子を箱じゃなく籠にいれられるお店です。
その昔、私は鈴懸=大きなかき氷、だったんですが、
今はしっかりと和菓子屋さんですね〜、
と思ってるのは私だけかも…
なぜ苺大福を作ったか。
単に母が知人から作り方を教えてもらって、
我が家にブームがきたから、かしら。
ちょうど、ケーキやクッキーやお菓子をよく作っていた時期だったので、そのひとつ。
今ではあんなに好きなケーキでも作ることはありません…
おはようございます♪
そうそう、鈴の最中の!
おっきな焼き物にディスプレイしてある、
お菓子を箱じゃなく籠にいれられるお店です。
その昔、私は鈴懸=大きなかき氷、だったんですが、
今はしっかりと和菓子屋さんですね〜、
と思ってるのは私だけかも…
なぜ苺大福を作ったか。
単に母が知人から作り方を教えてもらって、
我が家にブームがきたから、かしら。
ちょうど、ケーキやクッキーやお菓子をよく作っていた時期だったので、そのひとつ。
今ではあんなに好きなケーキでも作ることはありません…