2017年 02月 22日
ケーキ三昧の始まり - 冬ソウル2016 - 7 - |
韓国のカフェスイーツの進化が目覚ましいと思う.
待ち合わせをしたのは江南区庁駅.私のように待ち合わせしている人が多かったなぁ.
久し振りの再会を喜びながらもまず連れて行ってくれたのは
「Vanilla Cloud」という小さなカフェ.
ここは,韓国の伝統菓子の材料を使って洋菓子を作っているお店のよう.
今,お餅や餡を使った韓国のフラワーケーキも流行っていますよね.
クリスマス時期だったこともあってか,予約したケーキを取に来るお客さんが次々と!
予約以外のケーキは残りわずかでした.
「でも他にもオンニを連れて行きたいお店があるの」ということで,
このお店ではテイクアウトしただけで,チョンダムドンまでてくてく歩きました.
■UNAS ★
島山大路沿い,チョンダムのCGVの目の前あたり.
小洒落たビルの中で,他にも数店舗飲食店が入っていました.
ソウルのカフェっていうと,昔はひろーい店内に,ゆったりとしたソファ席,
すんごい大きなワッフルやケーキに,たっぷりのコーヒー/カフェラテ,
というイメージでしたが,↑のカフェもそうだけれど,
最近は小さなスペースにオシャレに家具を配置したお店が増えましたね.
それとまた違ったテイストということでもう一つはチョコレートのケーキ.
そしてカフェラテとポットサービスの紅茶.
なのでパイがサクサク.クリームは生クリームとカスタードの間くらいの固さ・甘さ.
これ美味しい~♪
一方チョコレートはとっても濃厚なムースと,さっくさくとした土台.
これも美味しかった!
それだけじゃなく,Rちゃんの頼んだ紅茶の香りがとても良くて,
隣にいてもその香りが分かるほど.
どこの茶葉だったのか,チェックすればよかった…
Rちゃんとは芸能のお話から仕事の話,家族の話と,世代が違うのに話は尽きない.
今回初めて知る互いのことや,共通項もあって,時間が過ぎるのはあっという間.
それもこれも彼女の日本語力のおかげなのです.
彼女が日本語を学んでいる間,私はただドラマを観るだけで進歩なし.
韓国のケーキが美味しくなってきたように,
努力している人はその成果が表れる…
うーん,次に会う時には何かワンフレーズ覚えておこう!
by tteatt2703
| 2017-02-22 08:30
| +ソウル
|
Comments(2)
Commented
at 2017-02-22 17:25
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
tteatt2703 at 2017-02-22 18:30
☆カギコメさま☆
ぎゃーーーーー!!!!
となり、今変えました…
まっっっったく気づかずで。
ありがとうございました♡
ここはトゥブルドゥンシムのすぐ近くでした。
江南区庁駅の方のカフェも駅近です。
小さなお店なのにひっきりなしのお客様でしたよー。
でも私はアジョシ系も気になります!
ご丁寧に、本当にありがとうございました。
ぎゃーーーーー!!!!
となり、今変えました…
まっっっったく気づかずで。
ありがとうございました♡
ここはトゥブルドゥンシムのすぐ近くでした。
江南区庁駅の方のカフェも駅近です。
小さなお店なのにひっきりなしのお客様でしたよー。
でも私はアジョシ系も気になります!
ご丁寧に、本当にありがとうございました。
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