2016年 10月 29日
モンブラン祭り2016 |
街中には栗に限らず,おいもやかぼちゃのスイーツも並び,
人生最大の体重を更新している私を誘惑しまくり,そしてされまくり!
前を通っては気になりつつも,なかなか立ち寄れず・・・
今回満を持しての訪問!
しかも土日祝限定のモンブランがあるっていうのだから,
モンブラン祭りにぴったり♪
小さな2人席のテーブルが置いてあって,二人で訪れた今回はお店で頂きました.
出されたおしぼりまで可愛く見える…
◆モンブラン フレ
こちらのオーナーは,東京やフランスで修業を積まれた方なのだとか.
ショーケースには見た目にも美しく,想像しただけで美味しそうなものがいっぱい.
だけど,そこをぐっと堪えてモンブランに集中.
マロンクリームはフランス産栗と和栗のコラボ.
一口目は和栗っぽさがきて,ふわーっと口いっぱいに広がる!
メレンゲが口に入るとちょっと甘いかなーと思うも,
軽やかな生クリームと合わせると丁度良い塩梅.
ちょっと塩っ気もね.
おいしい・・・とため息漏れる.
◆ミューラー
一口頂きましたが,濃厚だけれど口どけ良くて美味!
そして今回諦めたレモン系のケーキがとっても気になる!!!
気になる,と言う基準でいうと,全部気になるけれど,
そんな端から端まで食べてみたくなるお店です.
+++++++++++++++++++++++++++++++++
◆ヨーロピアン モンブラン
こちらは天神のcafe & books bibliothequeにて.
11月8日までモンブランフェアが行われているので,行かなきゃいかなきゃ♪
パンケーキやパフェ,ティラミスなどのラインナップ.
と言っても,フェアだけあって色んなアレンジがしてあるので,
アレンジ不要の私はクラシカルなタルトをセレクト.
クリームが柔らかくって,全体に少しだけ甘めかな,
上に乗っているマロングラッセも大きくて,とっても食べごたえがある一皿!
モンブランを堪能!
とは言え,まだまだ始まったばかりのモンブラン祭り.
次はどこで食べようか???
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Patisserie au fil du jour(パティスリー オー フィル ドゥ ジュール)
福岡市中央区桜坂1-14-9
092-231-8607
10:00~19:00/休・水曜 *月に一度連休有り
cafe&books bibliotheque Fukuoka Tenjin
(カフェ&ブックスビブリオテーク 福岡・天神)
福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
092-752-7443
11:00-23:00
by tteatt2703
| 2016-10-29 13:59
| そと☆食
|
Comments(2)
Commented
at 2016-10-30 09:15
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
tteatt2703 at 2016-10-31 18:32
☆カギコメさま☆
こんにちは~♪
コメントありがとうございます♪
もうそんな時期かぁと季節の変化を感じ(笑)
既に用事が入っているのですが,調整できないか考えてみまーす.
またご絡差し上げますね.
こんにちは~♪
コメントありがとうございます♪
もうそんな時期かぁと季節の変化を感じ(笑)
既に用事が入っているのですが,調整できないか考えてみまーす.
またご絡差し上げますね.
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